Stella Artois – це преміальний бельгійський лагер з 600-річною історією, що відомий своїм характерним смаком та ароматом. Його збалансований хмільовий профіль, чистий солодовий смак та вишукана гіркота роблять це пиво ідеальною основою для створення різноманітних коктейлів. Пропонуємо п’ять оригінальних коктейлів, які підкреслять елегантність та характер цього благородного пива.
1. Бельгійський Велосипед (Belgian Bicycle)
Класична варіація пивного коктейлю з бельгійським характером. Поєднання пива Стелла Артуа з цитрусовими соками та солодким лікером створює ідеальний баланс гіркоти, кислинки та солодкості.
Інгредієнти:
- Stella Artois – 180 мл
- Лікер Cointreau – 30 мл
- Свіжовичавлений сік лимона – 15 мл
- Сік грейпфрута – 30 мл
- Цукровий сироп – 10 мл
- Лід
- Цедра апельсина для прикраси
Приготування:
- У шейкері збийте Cointreau, соки та цукровий сироп з льодом
- Процідіть у охолоджений високий келих з льодом
- Повільно долийте Stella Artois
- Обережно перемішайте барною ложкою
- Прикрасьте цедрою апельсина
2. Стелла Росо (Stella Rosso)
Елегантний коктейль з винними нотами, що підкреслює європейські традиції. Вдале поєднання пива Stella Artois з червоним вином та фруктовими відтінками створює складний та гармонійний смаковий профіль.
Інгредієнти:
- Stella Artois – 150 мл
- Сухе червоне вино – 60 мл
- Яблучний сидр – 30 мл
- Сік чорної смородини – 20 мл
- Розмарин – 1 гілочка
- Лід
- Ягоди чорної смородини та гілочка розмарину для прикраси
Приготування:
- У великій склянці розімніть гілочку розмарину
- Додайте лід, вино, сидр та сік чорної смородини
- Обережно перемішайте
- Повільно долийте Stella Artois
- Прикрасьте ягодами смородини та свіжою гілочкою розмарину
3. Стелла Аперитиво (Stella Aperitivo)
Освіжаючий аперитив, натхненний італійськими традиціями. Завдяки поєднанню гіркоти Campari з лагером Stella Artois створюється ідеальний баланс смаків, який розбуджує апетит.
Інгредієнти:
- Stella Artois – 150 мл
- Campari – 30 мл
- Свіжовичавлений сік апельсина – 45 мл
- Сироп паслену – 15 мл
- Лід
- Долька апельсина та оливка для прикраси
Приготування:
- Наповніть широкий келих льодом
- Додайте Campari, апельсиновий сік та сироп паслену
- Обережно перемішайте
- Повільно долийте охолоджене пиво Stella Artois
- Прикрасьте долькою апельсина та оливкою
4. Бельгійський Шпріц (Belgian Spritz)
Літня варіація класичного європейського коктейлю. Stella Artois надає йому особливої свіжості та глибини, а додавання ігристого вина створює вишуканий ефект шампанського.
Інгредієнти:
- Stella Artois – 120 мл
- Ігристе вино (Просекко) – 60 мл
- Аперол – 40 мл
- Содова – 20 мл
- Свіжа полуниця – 2 шт, нарізана
- Лід
- Долька грейпфрута для прикраси
Приготування:
- У великий винний келих покладіть нарізану полуницю
- Додайте лід
- Налийте Аперол та ігристе вино
- Долийте Stella Artois
- Завершіть невеликою кількістю содової
- Обережно перемішайте
- Прикрасьте долькою грейпфрута
5. Селестіаль Радлер (Celestial Radler)
Сучасна інтерпретація традиційного велосипедного напою. Освіжаючий коктейль, який поєднує легкість Stella Artois з фруктовими та трав’яними нотами, створюючи ідеальний напій для спекотного дня.
Інгредієнти:
- Stella Artois – 200 мл
- Імбирний лимонад – 100 мл
- Сік лайма – 15 мл
- Настій бузини – 20 мл
- Свіжий імбир – 1 тонка скибочка
- Лід
- М’ята та скибочка лайма для прикраси
Приготування:
- У високому келиху розімніть скибочку імбиру з соком лайма
- Додайте лід та настій бузини
- Налийте імбирний лимонад
- Повільно долийте Stella Artois
- Обережно перемішайте
- Прикрасьте листям м’яти та скибочкою лайма
Поживна цінність коктейлів
| Назва коктейлю | Калорії (ккал) | Білки (г) | Жири (г) | Вуглеводи (г) | Об’єм (мл) |
|---|---|---|---|---|---|
| Бельгійський Велосипед | 235 | 0.5 | 0 | 28 | 265 |
| Стелла Росо | 215 | 0.5 | 0 | 24 | 260 |
| Стелла Аперитиво | 225 | 0.5 | 0 | 20 | 240 |
| Бельгійський Шпріц | 245 | 0.5 | 0 | 22 | 240 |
| Селестіаль Радлер | 195 | 0.5 | 0 | 25 | 335 |
Усі представлені коктейлі можна легко приготувати вдома, маючи необхідні інгредієнти. Пиво Stella Artois для цих та інших коктейлів можна придбати на сайті https://stellaartois.in.ua/.
