5 класичних коктейлів з горілкою Козацька Рада

Горілка “Козацька Рада” – це преміальний український напій, створений за традиційними рецептами з використанням найкращої сировини та чистої артезіанської води. Чистий, м’який смак цієї горілки робить її ідеальною основою для різноманітних коктейлів. Пропонуємо п’ять класичних коктейлів, які відмінно підкреслять характер цього справжнього українського напою.

1. Класична Кривава Мері (Classic Bloody Mary)

Легендарний коктейль, який набув популярності в усьому світі. М’якість горілки “Козацька Рада” прекрасно балансує з гостротою томатного соку та спецій, створюючи насичений, багатогранний смак.

Інгредієнти:

• Горілка “Козацька Рада” – 50 мл
• Томатний сік – 120 мл
• Лимонний сік – 15 мл
• Вустерширський соус – 5 мл
• Табаско – 2-3 краплі
• Сіль, перець – за смаком
• Селера – 1 стебло
• Лід

Приготування:

1. Наповніть високий келих льодом
2. Додайте всі рідкі інгредієнти
3. Приправте сіллю та перцем
4. Добре перемішайте
5. Прикрасьте стеблом селери

2. Козацький Мартіні (Cossack Martini)

Українська версія класичного коктейлю, де горілка “Козацька Рада” замінює традиційний джин. Чистий смак горілки прекрасно поєднується з сухим вермутом, створюючи витончений і елегантний напій.

Інгредієнти:

• Горілка “Козацька Рада” – 60 мл
• Сухий вермут – 10 мл
• Оливка або твіст лимонної цедри для прикраси
• Лід

Приготування:

1. Охолодіть коктейльний келих
2. Наповніть змішувальну склянку льодом
3. Додайте горілку та вермут
4. Перемішуйте 30 секунд
5. Процідіть у охолоджений келих
6. Прикрасьте оливкою або цедрою лимона

3. Журавлинний Морс (Cranberry Mors)

Освіжаючий коктейль з яскравим смаком, що поєднує традиційні українські мотиви з сучасними тенденціями міксології. Кислинка журавлини чудово контрастує з м’якістю горілки “Козацька Рада”.

Інгредієнти:

• Горілка “Козацька Рада” – 50 мл
• Журавлинний морс або сік – 100 мл
• Сік лайма – 15 мл
• Медовий сироп – 10 мл
• Свіжі ягоди журавлини для прикраси
• Гілочка розмарину
• Лід

Приготування:

1. Наповніть високий келих льодом
2. Налийте горілку, журавлинний сік, сік лайма та медовий сироп
3. Обережно перемішайте
4. Прикрасьте свіжими ягодами журавлини та гілочкою розмарину

4. Козацький Міський (Cossack Cosmopolitan)

Українська інтерпретація знаменитого коктейлю Cosmopolitan, де горілка “Козацька Рада” додає характерну м’якість та глибину. Яскравий, але збалансований смак підкреслює преміальну якість напою.

Інгредієнти:

• Горілка “Козацька Рада” – 40 мл
• Апельсиновий лікер – 20 мл
• Журавлинний сік – 30 мл
• Свіжовичавлений сік лайма – 15 мл
• Цедра апельсина для прикраси
• Лід

Приготування:

1. Наповніть шейкер льодом
2. Додайте всі рідкі інгредієнти
3. Інтенсивно збийте
4. Процідіть у охолоджений коктейльний келих
5. Прикрасьте скрученою цедрою апельсина

5. Київський Мул (Kyiv Mule)

Українська версія популярного коктейлю Moscow Mule. Пікантна комбінація горілки “Козацька Рада”, імбирного елю та свіжого лайма створює освіжаючий напій з легким пряним післясмаком.

Інгредієнти:

• Горілка “Козацька Рада” – 50 мл
• Імбирний ель – 120 мл
• Свіжовичавлений сік лайма – 20 мл
• Мед – 10 мл
• Свіжий огірок – 3 тонкі скибочки
• М’ята – кілька листочків
• Лід

Приготування:

1. У мідній кружці (або високому келиху) розімніть скибочку огірка з м’ятою
2. Додайте лід, горілку, сік лайма та мед
3. Долийте імбирний ель
4. Обережно перемішайте
5. Прикрасьте скибочками огірка та гілочкою м’яти

Поживна цінність коктейлів

Назва коктейлю	Калорії (ккал)	Білки (г)	Жири (г)	Вуглеводи (г)	Об’єм (мл)
Класична Кривава Мері	145	2	0.5	12	190
Козацький Мартіні	135	0	0	2	70
Журавлинний Морс	175	0	0	20	175
Козацький Міський	185	0	0	18	105
Київський Мул	165	0	0	16	200

Усі представлені коктейлі можна легко приготувати вдома, маючи необхідні інгредієнти. Горілку “Козацька Рада” для цих та інших коктейлів можна придбати на сайті https://kozatska-rada.com.ua/.